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    河內白曲 大曲系列 酯化酶系列 固體窖泥及窖泥活性功能菌 乙酸液
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    梁山生物酒曲有限公司

    公司始終堅持以質量求生存,靠信譽謀發展,不斷開發新產品
    多次榮獲市、縣級重合同、守信用企業,一級明星企業等榮譽稱號

    精湛的專業技術
    良好的售后服務
    經驗豐富的團隊
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    梁山生物酒曲有限公司(原山東梁山徐坊大曲廠)是現代微生物工程企業。公司坐落于山東省梁山縣壽張集徐坊村經濟開發區內,是大曲科研、生產基地。占地面積23796平方米,建筑面積5000平方米,公司擁有年生產近萬噸大曲的生產線,中溫大曲3000噸,包包曲2000噸,高溫大曲2000噸,以及千噸酶制劑生產線。

    公司現有職工89名,其中工程技術人員3名,包括大專以上文化程度人員及各類工程管理、釀酒、制曲工程師等中級以上職稱人員。公司設有化驗室,能夠及時檢測所有產品理化指標。技術力量雄厚,檢測設備先進,能夠承擔一定的科研項目,為白酒生產企業服務...

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    30
    2020-07
    山東酒曲是什么菌種?

    酒曲在釀酒中的作用是非常重要的,基本上大部分人都知道釀酒一定要加入酒曲,而且有了酒曲的加入,釀造出來的酒才更為濃郁香純可口,那么大家......

    16
    2020-07
    山東大曲廠家教你怎么釀酒不苦?

    在喝酒的時候關鍵就是體驗白酒中含有甜味,辣味可是在酒中有苦味便會很影響口感,因此很多人就會特別關注,怎么釀酒不苦的問題,那么接下來的......

    29
    2020-06
    酒曲怎樣保存?

    “美酒必備佳曲,曲乃酒之骨”,由此可知,曲在白酒釀造過程中具有何等重要的作用。那么大家知道酒曲怎樣保存嗎?今天就來給大家簡單的介紹下......

    19
    2020-06
    大曲酒和小曲酒的區別?

    中國白酒在釀制過程中用到曲藥。大曲酒和小曲酒,顧名思義,用大曲釀制的白酒就叫做大曲酒,用小曲釀制的白酒就叫做小曲酒。那么大家知道大曲......

    05
    2020-06
    為什么釀酒要加酒曲?

    白酒在我國有很久的歷史文化,白酒的制曲工藝是我國特有的一份民族遺產,它的出現代表了一個時代的進步。那么大家知道為什么釀酒要加酒曲呢?......

    21
    2020-05
    大曲的類型有哪些?

    在釀造白酒的時候,酒曲是非常重要的,酒曲是一種糖化發酵劑,是釀酒發酵的原動力。要釀好酒就必須用好曲,制曲就是擴大培養釀酒微生物的過程......

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